Revuelto de pescado fermentado

Descripción

Un manjar para las nutrias hecho a base de pescado y estrellas de mar fermentados. Su fétido hedor hace que sean muchos los que no se atrevan a probarlo, pero quienes lo hacen, suelen quedar encantados y no dudan en repetir. En Papúa Lutrinea es fácil ver nutrias desgustando este plato.