Sándwich de teff

Descripción

Ingredientes: [Pan de teff] x1, [Estofado de serpiente con freekeh] x1, [Escorpión a la parrilla] x1, [Salsa marinera] x3

A los habitantes de Valencia les encanta hacer sándwiches de pan de teff con varios ingredientes distintos. Algunas de las recetas más populares incluyen los de carne de escorpión o alguna otra cosa a la parrilla que haya en el estofado de freekeh. La clave está en mojar el pan un poco en el estofado.