Molinillo de piedra de perilla

Descripción

En una sopa de cerdo espesa no puede faltar la perilla. Para eliminar el fuerte olor de la carne de cerdo, hay que moler la perilla en un molinillo de piedra y espolvorearla generosamente. Así, no solo desaparece el olor, sino que el rico sabor de la perilla se mezcla, creando una auténtica delicia.