Estrella murciélago azul
Descripción
Una estrella murciélago azul tiene el tamaño de una mano y una piel cubierta en cilios. Su intenso color azul ha inspirado innumerables poemas sobre cielo y mar. Son muy difíciles de pescar debido a su metabolismo lento que hace que se alimenten a veces solo una vez al mes. En comparación con otras estrellas de mar, tiene un sabor muy sutil y delicado, aunque sus principales usos son en la elaboración de perfumes y como decoración cuando están secas.
Obtención
Estrella murciélago azul