Bollo relleno

Descripción

Ingredientes: [Carne de lagarto] x6, [Masa de cereal] x6, [Canela] x1, [Aceite de oliva] x2

En un principio, los bollos se hervían u horneaban para mantener la textura, pero el bollo del desierto se hornea hasta que cruje y luego se seca para que dure más tiempo. Les vienen muy bien a soldados y nómadas. Normalmente se rellenan con carne de lagarto, que retiene su fina textura incluso después de haberla secado.