Couscous

Beschreibung

Kochzutaten: 1 x Grünkernschlangen-Eintopf, 6 x Hirsemehlteig, 3 x Muskatnuss, 4 x Kohl

Couscous besteht aus Hirsekügelchen, die über Eintopf gedünstet werden. Dafür wird ein besonderer, zweiteiliger Topf benötigt, damit der Hirseteig über dem kochenden Eintopf gegart werden kann.