Spécialité Impériale de Mediah

Description

À l'origine, le repas de Mediah se compose d'une salade de viande maigre, d'avoine, de saucisse grillée, de boudin noir et de Makgeolli. Ce mets spécial est, quant à lui, composé de salade de viande maigre de première qualité, d'avoine raffiné, de saucisse fumée, de boudin noir sanglant et de Makgeolli corsé. Il est servi jusque dans les plus hautes sphères de la cour impériale.