Les secrets culinaires de Berman

Description

Extrait des Secrets culinaires de Berman :

Mélangez la viande finement hachée avec les œufs et le lait, puis portez le tout à ébullition jusqu'à épaississement. Réservez la viande au frais une nuit entière. Le lendemain, coupez la viande en tranches épaisses et faites-les frire. Dressez et accompagnez de la Sauce spéciale Berman. Un délicieux repas à partager en famille selon Berman !