Crabe noirbeur
Description
Le crabe aux yeux noirs qui chasse près des eaux côtières, serait apparemment plus intelligent que les crabes ordinaires. Il s'enfonce dans le sable et ne remonte à la surface que pour chasser. Lorsqu'il est cuisiné, tous les plats auxquels il est ajouté deviennent noirs. On dit que le liquide qu'il contient est très nutritif.
Obtention
Crabe noirbeur