Bœuf fumé kushan
Description
Viande fumée de bovins aux corps durs comme la pierre. Cette viande est délicieuse, mais difficile à mâcher. Une méthode spéciale, célèbre à Kusha, permet d'attendrir la viande.
Viande fumée de bovins aux corps durs comme la pierre. Cette viande est délicieuse, mais difficile à mâcher. Une méthode spéciale, célèbre à Kusha, permet d'attendrir la viande.