Yuzuessig

Beschreibung

Kochzutaten: 2 x Yuzu + 1 x Gärmittel + 1 x Zucker + 1 x Mineralwasser

Ein Essig aus fermentierter Yuzu. Da er nicht so stark riecht wie gewöhnlicher Essig, wird er oft als Grundzutat beim Kochen verwendet.