Schleierdame-Morchel

Beschreibung

Dieser Pilz, der aussieht, als wäre er in ein Netz gewickelt, ist, anders als sein Erscheinungsbild es vermuten lässt, zum Verzehr geeignet. Man entfernt Kopf und Netz und blanchiert anschließend den Stiel, der über eine leicht zähe Konsistenz verfügt. Da gelbe Schleierdame-Morcheln jedoch giftig sind, ist Vorsicht geboten.