Hirse

Beschreibung

Dieses Getreide ist in manchen Gebieten ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Es ist bekannt dafür, den Magen bereits in kleinen Mengen füllen zu können. Auch zur Brotherstellung wird es gerne verwendet.

Eines der wichtigsten Produkte Valencias. Sie werden aus Hirsesamen gewonnen und sind ein Bestandteil vieler Gerichte.