Graskarpfen

Beschreibung

Er wird als Graskarpfen bezeichnet, weil er Gras frisst. Er hat ein karpfenartiges Aussehen, aber ohne Schnurrbart. Er bewohnt hauptsächlich Seen und Teiche. Aufgrund seines großen Appetits versammeln er sich während der Fortpflanzungszeit an einem einzigen Ort und beginnt, die Wasserpflanzen in der Gegend zu konsumieren. Und wegen seines hohen Anteils an feinen Knochen wird er hauptsächlich für den Eintopf gekocht und nicht gegrillt.