Geflügelbrust

Beschreibung

Kochzutaten: 7 x Huhn, 4 x Weizenmehl, 2 x Eier, 3 x Pfeffer

In Mehl gewälztes und frittiertes Geflügel. Eine Proteinquelle für Bauern, die nicht jagen gehen. In einigen Regionen fast als heilig erachtet und so auch oft in wichtigen Ritualen verwendet.