Süßkartoffelstärke von Hof Shuri
Beschreibung
Die Süßkartoffel war einst die überwiegend angebaute Feldfrucht des Hofes Shuri, bevor man sich dort auf den Anbau von Spinnenseide spezialisierte. Jetzt werden die Kartoffeln hauptsächlich als Tierfutter genutzt. Die in den Kartoffeln enthaltene Stärke wird dennoch weiterhin als Handelsgut vertrieben.